Pan Arab Research Center   Language:
 
 
 
     
  PROJECT : ELARA - C-Store  
     
 
أدنوك    ابكو-انوك   إمارات
 
     
 
   رقم المتسوق : رقم التسلسلي للاستمارة  
  معلومات الموظف     إدخال البيانات  
  اسم ال CSA   رقم ال CSA  
  جنس : الإمارة :
  ارتفاع : هويّة الموقع : (938-Al Muwaiji-Jabal R/A)
  بنية : عدد الموظفين :
  نظارة : التاريخ :     (dd-mm-yyyy)
  لحية : المبلغ بالدرهم :
  شارب :    
        وقت الدخول : : ( hh:mm)
  مجموعات عرقية : وقت الخروج : :  ( hh:mm)
  مجموعات عرقية أخرى : وقت الزيارة :
 
     
 
   1. جاذبية المنطقة الداخلية:
  النقاط المجالات الأساسية نعم لا لا ينطبق   
  2
1.

هل كانت الأبواب الأوتوماتيكية مغلقة والباب ومسكة/مقبض الباب تعمل وهي بحالة جيدة؟

   
  3
2a. هل كانت الأبواب والنوافذ خالية من بصمات الأصابع؟
   
 
2b. هل كانت الأبواب والنوافذ خالية من اللطخ، البقع والخطوط؟
   
 
2c. هل كانت الأبواب والنوافذ نظيفة بدون تكاثف البخار عليها (تكاثف ضبابي بسبب الطقس أو الحرارة)
   
  2
3a. هل كانت المواد الإعلانية، الصور وصور قوائم الطعام تبدو غير واضحة، باهتة وقديمة؟
   
 
3b. هل كانت المواد الإعلانية، الصور وصور قوائم الطعام تبدو فيها بعض التشققات؟
   
 
3c. هل كانت المواد الإعلانية، الصور وصور قوائم الطعام تبدو ملطخة؟
   
  5
4a. هل كانت الكاونترات، إطار/صندوق العرض، مناطق الخدمة الذاتية وأجهزة المشروبات (dispenser ) نظيفة؟
   
 
4b. هل كانت الكاونترات، إطار/صندوق العرض، مناطق الخدمة الذاتية وأجهزة المشروبات (dispenser ) مرتبة أي غير مكدّسة (لايجب أن تكون المنتجات والمواد متراكمة، كما أنه لا يجب أن يكون هناك كمية زائدة منها).
   
  5
5. هل كان هناك أي رائحة لمواد فاسدة؟
   
  3
6. هل كان هناك أي نوع من الحشرات الطائرة (الذباب) في المحل؟
   
  2
7. هل كانت الأضواء والأماكن المثبتة فيها تعمل بصورة جيدة وغير مكسورة بما في ذلك أضواء لوحات قائمة الطعام؟ (حدّد الموقع في التصريحات)
   
  6
8. هل كان تاريخ الإنتهاء مذكوراً على المواد الغذائية القابلة للفساد ضمن مدة الصلاحية؟ (السندويشات، الخبز، الكعكات، السلطات، إلخ...)
   
  2
9. هل كانت الطاولات والكراسي بحالة جيدة وغير مكسورة؟
 
  2
10. هل كانت درجة الحرارة مناسبة/ مريحة بشكل معقول؟
   
  2
11. هل كانت ماسحات الأرضيات بحالة جيدة؟
 
  2
12. هل تم إشعال الأضواء عند بداية الظلام أوالغروب وخلال الجو الماطر؟
 
  3
13. هل كانت سلات المهملات-حاويات الشحم نظيفةوأغطية سلات القمامة مغلقة
   
             
 
     
 
   2. التحيات/ الترحيبات:
  النقاط المجالات الأساسية نعم لا لا ينطبق   
  6
14. هل تم الترحيب بك بابتسامة عندما دخلت إلى المحل؟
   
  3
15. هل طلبوا من الزبائن التوقف عن التدخين؟
 
  6
16. هل قام الموظف/الموظفة بشكرك بينما كنت تغادر؟
   
             
 
     
 
   3. مظهر الموظفين وسلوكهم:
  النقاط المجالات الأساسية نعم لا لا ينطبق   
  5
17. هل كان مظهر الموظفين لائقين ومرتبين/ بكامل أناقتهم؟
   
  4
18. هل كان الموظف قادراً على التواصل مع الزبون؟
   
  3
19. هل كان الموظفين يرتدون بطاقة يظهر عليها الاسم بوضوح؟
   
  5
20. هل كان الموظفين لبقين وودودين/لطفاء؟
   
             
 
     
 
   4. الخدمة:
  النقاط  المجالات الأساسية نعم لا لا ينطبق   
  3
21. هل كانت المواد والمنتجات التي طلبتها متوفرة للشراء؟
 
  6
22. هل تفحّص الموظفون جميع المواد التي تمّ شراؤها بدقة؟
 
  4
23. هل قام الموظفون بفصل المواد الغذائية عن المواد الغير غذائية من خلال وضعها بأكياس مختلفة؟
 
  5
24. هل المبلغ الذي طلب منك دفعه صحيحاً؟
   
  6
25. هل عرض عليك وصل استلام/ فاتورة اختيارياً؟
   
  5
26. هل تمت إعادة باقي المبلغ لك صحيحاً؟ هل قام الموظف بإعادة المبلغ المتبقي بشكل صحيح؟
 
             
 
     
     
 
   إرفق الفاتورة
 
     
     
  File # 1 PDF Questionnaire
     
   
     
   
     
  
             
 
     
 
   تعليقات
    
             
   
             
 
     
 
    
      
             
 
     
     
 
     
© 2009 Pan Arab Research Center. All Rights Reserved.